Sudah beberapa minggu si bontot minta di buatkan hottang (hotdog kentang), mumpung wiken ini gak ada agenda keluar maka maka disempatin untuk memenuhi permintaan tersebut…. Yuk bunda ikuti langkah-langkah mudahnya berikut ini
Bahan yang diperlukan ( untuk 9 stik hottang)
- Sosis daging sapi 9 pc
- Kentang french fries 1/2 kg
- Susu UHT 100ml
- Terigu 100 gram
- Tepung Maezena 50 gram
- Keju mozarela
- Telur ayam 1 butir
- Garam 1/2 sendok teh
- Lada 1/2 sendok teh
- Minyak goreng
- Saos
Alat Bantu
Lidi tusuk sate
Cara Membuat
Masukkan tepung terigu, tepung maezena, telor, lada , garam dan susu kedalam wadah, lalu di campur dan diaduk sehingga adonan menjadi tercampur merata.
Potong kentang french fries menjadi potongan yang lebih pendek
Siapkan sosis dan keju mozarela, susun di lidi seperti gambar dibawah 
Celupkan sosis kedalam adonan
Celupkan sosis yang sudah dibalur adonan ke dalam potongan kentang, bentuk hingga bulat rata
Siapkan minyak goreng yang agak banyak didalan penggorengan karena saat menggoreng harus masuk semua biar matang rata, api sedang. Goreng sampai kentang berwarna kekuning-kuningan.
Selesai bunda..selamat menikmati bersama keluarga tercinta. Enak dinikmati selangi hangat.
Semoga bermanfaat dan jangan lupa komen dan share artikel ini di social media nya ya… 😀
Terimakasih sudah berbagi